Description of the job
Description du poste
Sous la direction de l'équipe de gestion de la salle, nos hôtes créent une expérience positive pour les clients, qui commence par un bon accueil. Ils veillent à l'efficacité et à l'organisation du restaurant en gérant le flux des clients, en maximisant le nombre de places assises et en communiquant avec tous les employés. Les hôtes laissent une impression durable à tous les clients grâce à leur professionnalisme et à leur souci du détail.
Fonctions du poste:
- Vous avez une présence chaleureuse et accueillante, en personne et au téléphone, même dans les circonstances les plus occupées.
- Vous communiquez avec confiance avec les serveurs, les barmans et les gérants afin de maintenir le flux des clients dans le restaurant.
- Vous accompagnez les clients jusqu'à leur table, en engageant une conversation amicale.
- Tu as le sens du détail et tu sais prendre les réservations avec précision, que ce soit par téléphone ou en personne.
- Vous comprenez que la première impression est primordiale et vous vous assurez que l'entrée principale, le stand de l'hôte et les zones environnantes sont bien approvisionnés et libres de tout encombrement et de tout débris.
- En peu de temps, vous connaîtrez tous les numéros de table et serez conscient de chaque section du restaurant.
- Autres tâches assignées ou requises.